鵝房宮｜台中日式生魚片人氣老店！還有驚喜無菜單料理！【美食推薦】

2.7K

鵝房宮位在台中公益路，是在地的人氣日式料理店，特色的無菜單料理，各種餐點都吃的到！

鵝房宮–用餐環境

今天來到人氣很高的鵝房宮

當天11:30才開門，就有許多人提前在門外等

一開店沒多久，店內都是滿滿的人潮座無虛席

鵝房宮是從台中的黃昏市場起家

後來才開了公益路的旗艦店

用餐環境也大大提升

鵝房宮–菜單

鵝房宮菜單選擇很多樣

除了無菜單料理外

還有很多單點的品項

鵝房宮–餐點

第一次來鵝房宮用餐，所以決定都點1080無菜單料理嚐鮮看看

第一道前菜是沙拉配上水果及淡菜，吃起來很清爽

第二道刺生是我最愛的生魚片

他們生魚片吃起來很鮮甜

第三道手捲，最上面鋪上干貝類以及鮭魚卵

搭配QQ的米飯增加飽足感

第四道燒物，烤魚的味道真的很香，肉質也很細嫩

旁邊的烤筊白筍，上面還鋪上滿滿的卵，吃起來超級搭

第五道強肴是酥炸蚵仔

外皮炸得非常酥脆

裡面的蚵仔很軟不會有腥味

第六道食事是海鮮、糖心蛋、烏龍麵、海苔的組合

第七道湯品是蛤蠣蓮子雞湯

味道比較偏清淡，不會油膩

第八道甘物有兩種可以選

分別是覆盆莓芒果冰淇淋及芒果奶酪

兩個都不會太甜，個人比較喜歡吃芒果奶酪

鵝房宮–在哪裡

地址：台中市南屯區公益路二段771號

官方網站：鵝房宮

文章更新日期 2023-06-16