嵐山熟成牛かつ專売|台中創意炸牛排!口感外酥內嫩,還可以自己煎!【美食推薦】

by 灣島生活 wanderland

嵐山熟成牛かつ專売打破對牛排的印象,創意炸牛排口感外酥內嫩,還附小煎台可以自己調整熟度!

嵐山熟成牛かつ專売–用餐環境

嵐山熟成牛かつ專売在台中新開的第3家店

這次新開的為北屯店

另外還有原本的大里區旗艦店、西屯區青海店

▲ 嵐山熟成牛かつ專売

嵐山熟成牛かつ專売–菜單

嵐山熟成牛かつ專売依據不同的牛肉種類及份量訂價

▲ 嵐山熟成牛かつ專売 菜單
▲ 嵐山熟成牛かつ專売 菜單

嵐山熟成牛かつ專売–餐點

炸霜降羽下肉炸牛排很特別,店家先將牛排外皮炸酥脆後

上菜時內部牛肉仍呈現生紅色,再由客人放到烤盤上烤至想要的熟度

再配上三種醬料,分別是和風薄鹽醬油、味噌醬、日式蘋果咖哩

若不想加醬,店家也有另外提供海鹽

▲ 嵐山熟成牛かつ專売 炸霜降羽下肉炸牛排340元

赤味噌豚梅花丼飯的肉很軟嫩,非常下飯

下方照片是有加價加肉

▲ 嵐山熟成牛かつ專売 赤味噌豚梅花丼飯 男子漢份量 290元

加點的炸豆腐口感還不錯,外酥內嫩

炸唐揚雞塊肉有點偏硬

▲ 嵐山熟成牛かつ專売

嵐山熟成牛かつ專売–在哪裡

地址:台中市北屯區昌平路二段12之15巷60號

官方網站:嵐山熟成牛かつ專売

文章更新日期 2023-06-16

You may also like

喜歡我們的文章分享嗎?可以如何支持我們?

如果讀者剛好有訂房、訂旅遊行程、購物的需求,可以使用以下連結,我們將獲得微薄分潤,你們的支持將成為我們繼續分享的動力!

部落格圖文邀約

歡迎旅遊、餐廳、美食、住宿相關合作,文章以親身體驗感受撰寫,並會於文內標示合作文,我們用心看待每項合作,請體諒撰文及拍攝皆需成本,謝絕無酬互惠。

商業攝影

提供拍攝照片服務,以拍攝餐廳、住宿、商品等靜態空間或產品為主,詳細拍攝需求歡迎來信討論。

Copyright © 2022-2024 灣島生活 All rights reserved. 文章及照片版權為灣島生活所有,如需使用請來信詢問