嵐山熟成牛かつ專売｜台中創意炸牛排！口感外酥內嫩，還可以自己煎！【美食推薦】

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嵐山熟成牛かつ專売打破對牛排的印象，創意炸牛排口感外酥內嫩，還附小煎台可以自己調整熟度！

嵐山熟成牛かつ專売–用餐環境

嵐山熟成牛かつ專売在台中新開的第3家店

這次新開的為北屯店

另外還有原本的大里區旗艦店、西屯區青海店

嵐山熟成牛かつ專売–菜單

嵐山熟成牛かつ專売依據不同的牛肉種類及份量訂價

嵐山熟成牛かつ專売–餐點

炸霜降羽下肉炸牛排很特別，店家先將牛排外皮炸酥脆後

上菜時內部牛肉仍呈現生紅色，再由客人放到烤盤上烤至想要的熟度

再配上三種醬料，分別是和風薄鹽醬油、味噌醬、日式蘋果咖哩

若不想加醬，店家也有另外提供海鹽

赤味噌豚梅花丼飯的肉很軟嫩，非常下飯

下方照片是有加價加肉

加點的炸豆腐口感還不錯，外酥內嫩

炸唐揚雞塊肉有點偏硬

嵐山熟成牛かつ專売–在哪裡

地址：台中市北屯區昌平路二段12之15巷60號

官方網站：嵐山熟成牛かつ專売

文章更新日期 2023-06-16